お客様のために何が出来るのか…。スタッフ一人ひとりが意見を出し合い、お互いに高め合うことで、「天福」が成り立っています。例えば、新しいメニューの考案もその取り組みの一つ。その他にもご来店の方に無料でウーロン茶をサービスするなど、ゆっくりと焼肉を楽しんでいただける環境づくりをしています。
松阪牛をはじめとした良質なお肉をご提供する、三重県津市の老舗焼肉店「天福（テンプク）」では、スタッフの教育にも力を入れています。お客様に心からご満足していただくためには、美味しいお料理だけでなく、居心地の良い空間づくりも大切なこと。その要となるのが、皆様と接する機会の多い当店のスタッフたちです。笑顔と丁寧な接客を心がけ、いかにお客様に喜んでいただくかを常に意識して行動しています。親御さんからお子さんへ、そしてお孫さんへと…、いつご来店されても「来て良かった」と思っていただけるような、地域の方に愛されるお店を目指していきます。
スタッフが主役となって働くからこそ、店主である私は裏でお店を支えることができています。店舗運営や調理に集中することはもちろん、お店全体を見て裏から指示を出せるのも、きちんと教育を終えたスタッフが表で頑張ってくれているから。信頼関係から成り立つアットホームな雰囲気は、お客様にとっても居心地の良い快適な空間を生み出していると思います。もし何か気になることがありましたら、スタッフまで気軽にお申し付けください。誠心誠意お応えさせていただきます。
